torsdag 16 juni 2011

Re: FV

Bidrar med ett gott vin i kategorin billiga men drickbara vardags vin - och fyller därmed på inlägget från vinare.blogspot.com  som skriver citat:
"De så kallade "vinskribenterna" skriver gärna om "fynd" i de billigare "segmenten" som teoretiskt sett kan tänkas passa den breda "allmänheten". Frågan är om de själva dricker det massproducerade plonket de rekommenderar - när det finns bättre att tillgå? Vi har väldigt svårt att tro det, men å andra sidan: att inte dricka det man skriver upp vore ju rena hyckleriet. Det enda raka måste vara att utgå från hemmabasen och de egna preferenserna, och det skulle hur som helst aldrig falla oss in att reka något vi inte med säkerhet kommer att beställa och dricka igen."

Fattoria di Gratena Chianti 2007 tillfälliga sortimentet  http://www.systembolaget.se/90367  bjuder på en härlig doft som är med på noterna direkt. Solvarma Körsbär, plommon,muskot, läder och lite fat i doften, smaken är balanserad, tanninerna är mogna och en klassisk sangiovese "unkenhet" - som är god, surkörsbär och en matvänlig bitterhet sitter perfekt till maten. Att sedan inte frukten är fullt så rik och fyllig ursäktar man tämligen lätt.
Gott till pastan eller pizzan.
86p

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar