onsdag 17 augusti 2011

Domaine Leon Barral Tradition 2008

En absolut favorit hemma är Barrals viner!

Ikväll och ända sedan i maj har vi smygit fram 08 av Barrals tradition till div lamm och för njutning på egen hand.

Efter ett par timmars luft ger vinet möjlighet att visa upp sig.

I karaffen ser vi en mörkt blåröd nästan opak vätska som när man sticker näsan i den bjuder på supermogna björnbär,blåbär, plommon och körsbär, vidare ett komplett knippe örter, yoghurt, polkagris glass, viol och mineral.
Ett litet välstädat stall hittar vi oxå!

Snygg doft som drar åt det mogna men "slanka" hållet.

Smaken är typisk Barral,  identiskt med doftintrycken.

Dag 2 visar sig vinet från en helt annan sida, en tjock rök o körsbärsvägg slår emot oss, det är komplext och skitsnyggt.

91(+)p

Att en personligahet står bakom gillar vi!

Köpt i tyskand i maj.

Köper lätt 10 fl till.

Svårslaget kvalité per kr...


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar